Być może zauważyłeś również, że zakupione nakrętki od butelek piwa są zardzewiałe. Więc jaki jest powód? Przyczyny rdzy na kapslach butelek piwa zostały pokrótce omówione poniżej.
Zakrętki do butelek piwa wykonane są z cynowanych lub chromowanych cienkich blach stalowych o grubości 0,25 mm jako głównego surowca. Wraz ze wzrostem konkurencji rynkowej coraz bardziej widoczna stała się kolejna funkcja zakrętki do butelki, a mianowicie znak towarowy zakrętki (kolorowa zakrętka), a także postawiono wyższe wymagania w zakresie druku i użytkowania zakrętki. Czasami rdza na zakrętce butelki wpływa na wizerunek marki piwa. Mechanizm powstawania rdzy na zakrętce butelki polega na tym, że odsłonięte żelazo po zniszczeniu warstwy antykorozyjnej reaguje elektrochemicznie z wodą i tlenem, a stopień rdzy jest ściśle powiązany z materiałem zakrętki butelki, procesem wewnętrznego zabezpieczenia przed rdzą powłoka warstwy rdzy i otaczające środowisko.
1. Wpływ temperatury i czasu pieczenia.
Jeżeli czas pieczenia będzie zbyt długi, lakier i farba nałożona na żelazną płytę staną się kruche; jeśli jest niewystarczająca, lakier i farba nałożona na żelazną płytę nie zostaną całkowicie utwardzone.
2. Niewystarczająca ilość powłoki.
Kiedy zakrętka butelki zostanie wycięta z zadrukowanej żelaznej płytki, nieobrobione żelazo zostanie odsłonięte na krawędzi zakrętki butelki. Odsłonięta część łatwo rdzewieje w środowisku o dużej wilgotności.
3. Koło ostrogowe zamykające nie jest pionowe i asymetryczne, co powoduje powstawanie plam rdzy.
4. Podczas transportu logistyki kapsle zderzają się ze sobą, powodując plamy rdzy.
5. Wewnętrzne zużycie formy zamykającej i mała wysokość stempla zamykającego zwiększą zużycie nasadki przez formę zamykającą.
6. Po sklejeniu zakrętki z wodą platyną aluminiową lub natychmiastowym zapakowaniu (torba plastikowa) woda nie jest łatwa do odparowania, co przyspiesza proces rdzewienia.
7. Butelka eksplodowała podczas procesu pasteryzacji, co obniżyło pH wody i łatwo przyspieszyło rdzewienie zakrętki.
W połączeniu z powyższymi powodami należy skupić się na następujących aspektach:
1. Wzmocnij kontrolę wyglądu i odporności na korozję zakrętek do butelek piwa przed wejściem do fabryki.
2. Podczas procesu kontroli, szczególnie przy zmianie dostawcy, należy bezwzględnie wzmocnić kontrolę korozji wewnątrz zakrętki butelki po sterylizacji piwa.
3. Ściśle wdrażaj wykrywanie wgłębień nakrętek, a warsztat pakujący powinien w dowolnym momencie sprawdzać jakość zakrętek.
4. Wzmocnij kontrolę maszyny napełniającej zamykającej koło ostrogowe i formę zamykającą oraz wyczyść butelkę na czas po zmiażdżeniu.
5. Producent może przed kodowaniem wydmuchać wilgoć resztkową z zakrętki butelki, co może nie tylko zapewnić jakość kodowania (kodowanie na zakrętce butelki), ale także odegrać pozytywną rolę w zapobieganiu rdzy zakrętki butelki piwa.
Ponadto zastosowanie chromowanego żelaza ma silniejszą zdolność zapobiegania rdzy niż żelazo ocynkowane.
Główną funkcją zakrętki do butelki piwa jest, po pierwsze, posiadanie pewnych właściwości uszczelniających, zapewniających, że CO2 w butelce nie wycieka i nie przenika tlen z zewnątrz, aby zachować świeżość piwa; po drugie, materiał uszczelki jest nietoksyczny, bezpieczny i higieniczny i nie będzie miał żadnego wpływu na smak piwa, aby zachować smak piwa; po trzecie, znak firmowy na zakrętce butelki jest doskonały, co odgrywa ważną rolę w marce, reklamie i utrzymaniu produktu piwa; po czwarte, gdy browar używa zakrętki do butelki, zakrętka może być używana w szybkich maszynach do napełniania, a dolna zakrętka nie jest zasłonięta, co zmniejsza uszkodzenia zakrętki i uszkodzenia piwa. Obecnie kryteriami oceny jakości kapsli do piwa powinny być:
I. Uszczelnienie:
Ciśnienie chwilowe: Ciśnienie chwilowe ≥10kg/cm2;
Chroniczny wyciek: Według standardowego testu wskaźnik chronicznego wycieku wynosi ≤3,5%.
II. Zapach uszczelki:
Bezpieczny, higieniczny i nietoksyczny. Test smaku uszczelki przeprowadza się przy użyciu czystej wody. Jeśli nie ma zapachu, kwalifikuje się. Po użyciu zapach uszczelki nie może przedostać się do piwa i wpłynąć na smak piwa.
III. Charakterystyka zakrętki butelki
1. Wartość utraty warstwy farby w zakrętce butelki, produkt wysokiej jakości wymaga ≤16 mg, a wartość utraty powłoki farby w zakrętce do butelki z ocynowanego żelaza i pełnokolorowej, chromowanej żelaznej zakrętce do butelki wynosi ≤20 mg;
2. Odporność na korozję zakrętki butelki zwykle spełnia test siarczanu miedzi bez widocznych plam rdzy, a także musi opóźniać rdzewienie podczas normalnego użytkowania.
IV. Wygląd zakrętki butelki
1. Tekst znaku towarowego jest poprawny, wzór jest wyraźny, zakres różnic kolorów jest niewielki, a kolor między partiami jest stabilny;
2. Pozycja wzoru jest wyśrodkowana, a odległość od środka zakresu odchylenia wynosi ≤0,8 mm;
3. Zakrętka nie może posiadać zadziorów, ubytków, pęknięć itp.;
4. Uszczelka zakrętki butelki jest w pełni uformowana, bez wad, ciał obcych i plam olejowych.
V. Siła wiązania uszczelek i wymagania dotyczące promocji
1. Siła wiązania promocyjnej uszczelki zakrętki butelki jest odpowiednia. Generalnie odklejenie nie jest łatwe, z wyjątkiem konieczności odklejenia uszczelki. Uszczelka po pasteryzacji nie odpada w sposób naturalny;
2. Zwykle siła wiązania zakrętki butelki jest odpowiednia, a zakrętka butelki produktów wysokiej jakości może przejść test MTS (test mechaniki materiału).
Czas publikacji: 30 sierpnia 2024 r